canappe, 気ママなブログ

Posted on 2018-04-01
一足早く潮干狩りへ

IMG_9372_reこんにちは。長女が春休み中ということで、いつもより一日があっという間に終わってしまうここ数日… 自分の時間が無さ過ぎて悶々としているcanappeです。そんな時は最近はまっている米津玄師の曲を聴いてモチベーションを上げます♡

さて、毎日が休日のような春休み、今日は何しよう?あれしよう!これしよう!と子どもが少しでも楽しめるようにと毎日必死に考えてがんばっています。なので旦那が休日のこの土日、少しくらい自分の時間ができるかな!と思っていたらそれは大間違い!!なんと、会社の同僚と2日連続で潮干狩りに行ってしまいました!!そう、潮干狩りに行ったのは家族でではなく、旦那一人で!!!いやいや、車も使えないし、残された私達どうしたらいいのよ?せめて1日にしてよ!と、あまり納得いきませんでしたが、まぁ実際のところ旦那がいない方が気ラクなことも多いので許可しました。

そして潮干狩り1日目の昨日、持ち帰ったのはまぁまぁの量のアサリ。まぁ、こんなもんか… しかもアサリは砂抜きしないといけないのでその日は食べられずおあずけ!

さて、2日目の今日、なんと持ち帰ったのは大量のはまぐり!!!

はまぐりクーラーボックス

 

 

 

 

 

 

 

手前のボックスの端っこにアサリの殻をおいて大きさ比べ!この大きさ伝わりますか?

これにはさすがテンション上がりました!!だって国産のはまぐりって買ったらいくらする?!そんな高級はまぐりがこんな大量って!!!

はまぐり

 

 

 

 

 

 

 

そんなはまぐりに醤油とマヨネーズをかけてトースターで焼いていただきました。焼きたてアツアツを食べたらこれがまた最高で、肉厚な身に濃厚なはまぐりの味、そこに醤油とマヨが良い仕事してくれて、ビール(ノンアル)によく合うー!!!その瞬間、この2日間育児放棄した旦那を完全に許しました!(笑)もう、一生のうちでこんなに沢山のはまぐりを食べることはないでしょう。そんな興奮の中、次に昨日獲ってきたアサリで作った酒蒸しとクラムチャウダーを食べましたが、アサリのインパクトの薄いこと…

あさり酒蒸し

 

 

 

 

もちろん、アサリだっておいしかった。でも、はまぐりのインパクトが強すぎてね(;^ω^)

あと、2~3日はまぐり堪能できそうなので、それを楽しみに明日からまたがんばろうと思います!

あっ、アサリは冷凍できるみたいなので、これから潮干狩りに行く予定の方で、沢山獲れすぎて困った!なんて時には、砂抜き&塩抜き後にジップロックに入れて冷凍庫で保存もおすすめです。

 

Related Posts

 

Comment





Comment